Torta fácil de manzana

Torta De manzana ... bien húmeda . La recomiendo .
Receta: 2 huevos , 2 tazas de harina leudante , esencia de vainilla (yo le puse ralladura de naranja )  media taza de aceite , una taza de leche ,1 taza de azúcar y 2 manzanas . Revolver todo , cortar en cubitos las manzanas y colocar azúcar arriba , llevar a horno moderado por 45 minutos y listo !