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martes, 3 de enero de 2017

Mini tortas de San Valentín con galletitas


Ingredientes par hacer estas mini tortas muy fáciles :
Crema de leche fria 3 tazas 
3/4 taza de azúcar
48 galletitas de chocolate 
Dulces de San Valentín, grageas , corazones .. chicles , etc...



                               Batir la crema con el azúcar     


                                Batir hasta que forme picos 

 Ud puede usar un cuchillo para poner la crema si no tiene manga 
Ponga una capa delgada de crema y coloque la galletita en el plato , luego ir alternado galletitas y crema. 
Una vez que las galletas esten ensanbladas se ablandarán , por eso arme las mini tortas en el plato que lo va a servir , puede ser desechable o de porcelana 




Una vez que tiene una torre con 6 galletitas , comienza a cubrir con la crema 

Después que las galletas están cubiertas llevar a refrigerador unas tres horas para dar tiempo a que se ablanden   para luego decorar
No se preocupe por tener un acabado perfecto , yá qué luego lo cubrirá con las golosinas.

 Ahora viene la parte divertida !!
Decorar con  golosinas de San Valentin surtidas 





Estas mini tortas son ideales como postre para una cena de san valentin y también funcionan como parte de un buffet de dulces de una fiesta.
Decorelas a su gusto y disfrute con sus seres queridos !!!
  
Fuente

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