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miércoles, 23 de noviembre de 2016

Pai de frutillas con tapa en forma de corazón

Aquí la traducción y el paso a paso de esta obra de arte de la cocina 





Ingredientes para el relleno :
3 - 4 tazas de frutillas cortadas en trozos 
Masa para tartas compradas o hechas en casa 
1/2 taza de azúcar 
1/2 taza de agua 
Fécula de maíz 3 cucharadas 
Una yema 
En un bol poner las frutillas con el azúcar
Luego ponga a hervir el almidón de maiz con el agua y las frutillas a fuego mediano durante 10 minutos 


Mientras espera que enfríe el relleno comience a corta los corazones para la cubierta de la tarta o pai 



 Ponga el relleno frío y pinte los corazones con yema y vaya colocando de a uno los corazones ..




Pinte todo el pai con huevo y espolvoré con azucar , llevar a horno mediano durante 20 -25 minutos o hasta que salgan burbujas del relleno 







Fuente :http://missbuttercup.com/recipes/strawberry-heart-pie/

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